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《家政服务员(高级)(第2版)》根据《国家职业标推——家政服务员(2006年版)》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。市书介绍了初级家政服务员应掌握的工作技能及相关知识,涉及制作家庭餐、家居清洁、衣物的洗涤与存放、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人等内容。
目录
第一章 设计制作家宴 第一节 家宴设计 第二节 家宴制作
第二章 家务料理与家居美化 第一节 家务料理 第二节 家居美化
第三章 互联网及家庭办公设备的使用 第一节 互联网的使用 第二节 家庭办公设备的使用
第四章 家庭教育 第一节 婴幼儿教育 第二节 学龄儿童教育
第五章 培训指导 第一节 职业培训 第二节 职业指导 |