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图书名称：	2010年公共营养师培训教程国家职业资格（二级）
市场价： 46元
现价：43元节　省: 3元
出版社：	中国劳动社会保障出版社 2009年
作者：	杨月欣
人气：

(图片仅供参考)

图书介绍

本书在编写过程中得到了卫生部人才交流服务中心、中国营养学会等单位的大力支持与协助，中国疾病预防控制中心的一些营养博士和硕士韩军花、何梅、潘兴昌、付佳、李恒、付婷、徐爱萍等也为本书编写提供了大量帮助，在此一并表示衷心的感谢。

由于时间仓促，不足之处在所难免，欢迎读者提出宝贵意见和建议

图书目录
第1章膳食调查和评价

第2章人体营养状况测定和评价

第3章营养咨询和教育

第4章膳食指导和评估

第5章食品营养评价

第6章社区营养管理和营养干预

第7章培训和管理

附录

   附录1 维生素和矿物质使用量

   附录2 营养声称的使用准则

   附录3 个人健康几及生活方式信息记录表

   附录4《中国居民平衡膳食宝塔》2007版

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