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图书名称:
2010年公共营养师(一级)国家职业资格培训教程
市 场 价: 40元
现价:
36元 节 省: 4
元
出版社:
中国劳动社会保障出版社 2009年
作者:
杨月欣
人气:
(图片仅供参考)
图书介绍
本书在编写过程中得到了卫生部人才交流服务中心、中国营养学会等单位的大力支持与协助,在此一并表示衷心的感谢。
由于时间仓促,不足之处在所难免, 欢迎读者提出宝贵意见和建议
图书目录
第1章 膳食调查和评价
第2章 人体营养状况测定和评价
第3章 营养咨询和教育
第4章 膳食指导和评估
第5章 食品营养评价
第6章 社区营养管理和营养干预
第7章 培训和管理
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